ყურძნის ჯიში: საფერავი, კაბერნე სოვინიონი, მერლო
კატეგორია: რეგიონალური ღვინო
რეგიონი: კახეთი, საქართველო
ვინიფიკაცია: კლასიკური, 7 დღიანი მაცერაცია უჟანგავი ფოლადის ცისტერნაში
ორგანოლეპტიკური მაჩვენებლები
ფერი: ძოწისფერი
არომატი და გემო: ხასიათდება მწიფე მაყვლისა და ჟოლოს არომატით
საკვებთან შეხამება: მიირთვით როგორც აპერიტივი,
შემწვარ ხორცთან, ნანადირევთან, ყველთან
მოხმარების ტემპერატურა: 12-14°C